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14 beneficios para la salud de la cúrcuma

Beneficios de la cúrcuma: Antiinflamatorio | Digestión | Propiedades anticancerígenas | Control de azúcar en sangre | Salud del corazón | Antioxidante | Antiviral | Prevención de la enfermedad de Alzheimer | Alivio de la artritis | Antidepresivo | Función hepática | Disfunción eréctil | Salud de la piel | Pérdida de peso | Efectos secundarios de la cúrcuma | Eficacia de la cúrcuma

La cúrcuma ha estado apareciendo aparentemente en todas partes, como una especia saludable de moda en los bocadillos cotidianos como las palomitas de maíz y las galletas saladas y en Instagram Lattes de leche dorada. Pero, ¿qué hace exactamente la cúrcuma por la salud y qué tan efectiva es realmente?

14 beneficios para la salud de la cúrcuma

La cúrcuma no es solo una tendencia: su uso medicinal se remonta aproximadamente al 1700 a.C., según Anna Cabeca , MD, OB-GYN certificada por tres juntas y autora de estilo de vida holístico. Aunque algunos beneficios para la salud de la cúrcuma (Curcuma longa L.) están más estudiados que otros, los aspectos positivos asociados con la especia van desde reducir la inflamación hasta combatir ciertas células cancerosas. Siga leyendo para descubrir qué beneficios de la cúrcuma podrían serle útiles.

1. Es un antiinflamatorio

El uso de la cúrcuma como antiinflamatorio y antiartrítico se remonta a siglos en la medicina ayurvédica y en la medicina de Asia oriental. La cúrcuma no solo reduce la inflamación existente, sino que puede evitar que su cuerpo produzca los químicos que inician la inflamación en primer lugar, similar a la forma en que funcionan los analgésicos de venta libre, dice el Dr. Cabeca.

La respuesta inflamatoria del cuerpo está diseñada para protegernos del daño y mantenernos a salvo, pero esa respuesta a veces se acelera, explica Carrie Lam , MD, director médico de Lam Clinic. El componente clave de la cúrcuma, la curcumina, interactúa con muchas moléculas responsables de la inflamación para reducir el exceso o la inflamación crónica. Las primeras investigaciones indican que la curcumina tiene el potencial de aliviar afecciones inflamatorias, como dolencias estomacales, artritis y pancreatitis, agrega el Dr. Lam.

2. Ayuda en la digestión

Se sabe que los beneficios para la salud de la cúrcuma son de apoyo de la digestión, dice el Dr. Cabeca. El compuesto es especialmente beneficioso para ayudar con trastornos digestivos como gases e hinchazón y enfermedad inflamatoria intestinal, debido a sus propiedades antiinflamatorias.

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3. Tiene propiedades anticancerígenas

Algunos estudios muestran que la cúrcuma tiene propiedades anticancerígenas, específicamente para mama, intestino, estómago y células de cáncer de piel, según el Dr. Cabeca. La investigación de laboratorio en este ámbito es limitada; sin embargo, no reemplaza su tratamiento habitual contra el cáncer.

4. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre

Se ha demostrado que la curcumina, el ingrediente altamente activo de la cúrcuma, ayuda bajar el azúcar en sangre , lo que podría ayudar a tratar o prevenir la diabetes tipo 2. Se necesita más investigación en seres humanos, pero la cúrcuma puede ser útil para ayudar a prevenir que la prediabetes se convierta en diabetes.

5. Mejora la salud del corazón

Se ha mostrado la cúrcuma para ayudar a mejorar el colesterol y la presión arterial, dos afecciones que a menudo van de la mano. Al reducir el colesterol y la presión arterial, la cúrcuma tiene el potencial de mejorar la salud general del corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares o incluso ataques cardíacos. Aquellos que toman medicamentos para la presión arterial deben consultar a un médico antes de comenzar un régimen de cúrcuma para discutir el riesgo de sangrado.

6. Tiene propiedades antioxidantes

“Los alimentos antiinflamatorios como la cúrcuma pueden reducir los niveles circulantes de radicales libres en el cuerpo”, dice Andrea Paul , MD, asesora médica de Illuminate Labs. Las propiedades antioxidantes de la cúrcuma y su papel en la prevención del daño de los radicales libres en las células pueden explicar su capacidad para ayudar a prevenir o mejorar afecciones como enfermedades cardíacas o cáncer.

7. Ayuda en la protección contra virus

En dosis bajas, la curcumina tiene la capacidad de mejorar las respuestas de anticuerpos, lo que ayuda al cuerpo a generar una respuesta. a los virus. “Como potenciador del sistema inmunológico, la curcumina es muy prometedora”, dice el Dr. Lam. Las primeras investigaciones indican que la curcumina incluso puede ayudar a aliviar algunos síntomas de COVID – 19, debido a sus propiedades antiinflamatorias.

8. Puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer

Originaria del sudeste de Asia y la India, la cúrcuma puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer o ayudar a retrasar su progresión. India tiene una tasa relativamente baja de aparición de la enfermedad de Alzheimer, algo que puede estar relacionado con la ingesta diaria promedio de los ciudadanos indios de 125 mg de curcumina por día. Además, la cúrcuma puede actuar como un neuroprotector en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.

9. Alivia los síntomas de la artritis

Se ha demostrado que las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma ayudan con la artritis reumatoide, el dolor articular y la osteoartritis. . Si bien se necesitan más ensayos clínicos para determinar la eficacia específica de los suplementos de curcumina en la artritis, los estudios iniciales indican que la cúrcuma puede proporcionar resultados similares a las terapias con AINE para la artritis.

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10. Puede ayudar con la depresión

Algunos estudios en animales muestran que la curicumina puede aumentar la serotonina y la dopamina, dos sustancias químicas del cerebro que afectan su estado de ánimo. . También puede ayudarlo a responder mejor al estrés inesperado. Si bien se necesita más investigación, con un plan de reducción del estrés y la orientación de un profesional médico, los efectos antidepresivos de la cúrcuma pueden proporcionar un impulso útil como terapia complementaria .

11. Ayuda en la función hepática

“Usar la cúrcuma con prudencia puede mejorar la función hepática, mejorar la desintoxicación y reducir los trastornos hepáticos”, dijo el Dr. Dice Lam. “Se ha demostrado que la curcumina limita el daño al hígado por sobredosis de hierro, cirrosis, etanol y tetracloruro de carbono”. La investigación en esta área está aumentando, pero la cúrcuma puede reducir los niveles de enzimas hepáticas, un marcador de daño hepático.

12. Podría ayudar a tratar la disfunción eréctil

Dado que la cúrcuma es un potente antiinflamatorio, teóricamente podría ayudar a la disfunción eréctil causada por la inflamación. , señala el Dr. Paul. Sin embargo, dada la investigación limitada sobre el tema y la disponibilidad de medicamentos eficaces para la disfunción eréctil, para la mayoría de las personas no tendría sentido use la cúrcuma como tratamiento primario.

13. Mejora la salud de la piel

Utilizada tópicamente, la cúrcuma puede ayudar con afecciones de la piel como eccema, úlceras, psoriasis y heridas. dice el Dr. Cabeca. Sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias lo convierten en un ingrediente popular para el cuidado de la piel, a menudo asociado con el tono de piel iluminado o de noche .

14. Ayuda con la pérdida de peso

En un estudio de 2018 , el consumo de curcumina significativamente disminución del índice de masa corporal (IMC), peso, circunferencia de la cintura y niveles de leptina . Los investigadores concluyeron que la curcumina podría usarse como un suplemento eficaz para el tratamiento del síndrome metabólico, que se estimó que afectaba aproximadamente al 20% de las personas en todo el mundo en 2017.

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Efectos secundarios de la cúrcuma

“Las especias como la cúrcuma pueden tener un alto contenido de metales pesados, especialmente si provienen de un país con alto contaminación ”, dice el Dr. Paul. Los metales pesados ​​son procesados ​​tanto por los riñones como por el hígado, por lo que los consumidores de suplementos deben comunicarse con el fabricante de sus productos sobre los resultados de las pruebas si están preocupados por los productos que están tomando.

La cúrcuma puede causar problemas a las personas con cálculos biliares o problemas en los conductos biliares, dice el Dr. Paul. Además, las altas dosis de extracto de cúrcuma pueden provocar cálculos renales para quienes están predispuestos a la afección. Hable con su médico si planea usar cúrcuma a diario.

Conclusión: ¿ ¿La cúrcuma realmente funciona?

La cúrcuma tiene el potencial de mejorar una serie de condiciones, pero es probable que rociar polvo de cúrcuma en las comidas no lo sea. va a producir resultados significativos. Para lograr un impacto, probablemente deba buscar un suplemento dietético.

Según el Dr. Paul, debe buscar un suplemento con pimienta negra o extracto de pimienta negra (piperina) para maximizar los beneficios de la cúrcuma y mejorar la biodisponibilidad. La cúrcuma y sus curcuminoides no se absorben fácilmente solos, pero estudios muestran que la piperina puede aumentar la absorción de la cúrcuma en un 2000% o más.

La cantidad de cúrcuma o curcumina que debe tomar diariamente varía según la condición que esté intentando mejorar y su composición genética. En general, las dosis típicas de cúrcuma o curcumina varían de 0,5 a 3 gramos por día, dice el Dr. Cabeca. Si bien los suplementos de cúrcuma generalmente se consideran seguros para tomar todos los días, es mejor buscar consejo médico para determinar el curso correcto para usted. Para ahorrar dinero en sus suplementos, hable con su proveedor de atención médica sobre cómo obtener una receta para la cúrcuma. Con una receta, puede usar cupones SingleCare para obtener hasta un 80% de descuento en sus resurtidos.