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Causas, síntomas y formas naturales de manejo de la enfermedad hepática – Dr. Axe

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La información de nuestros artículos NO pretende reemplazar una relación uno a uno con un profesional de la salud calificado y no pretende ser un consejo médico.

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Por

Acaso tú Sepa que su hígado es en realidad su órgano interno más grande (¡es aproximadamente del tamaño de una pelota de fútbol!) y es responsable de funciones cruciales l ¿Quiere digerir la comida, almacenar energía y eliminar las toxinas de su cuerpo? Muchas poblaciones antiguas, incluidos los chinos, consideraban que el hígado era el órgano más importante, de ahí la palabra “vivir” en su nombre.

Uno de los órganos del cuerpo que trabajan más duro. el hígado trabaja incansablemente para desintoxicar nuestra sangre, producir la bilis necesaria para digerir la grasa, descomponer las hormonas y almacenar vitaminas y minerales esenciales, como el hierro. Si no ha estado comiendo una dieta basada en vegetales, haciendo ejercicio regularmente y asegurándose de limitar su exposición al alcohol y a las toxinas, como la mayoría de las personas, es posible que necesite una limpieza del hígado.

Es responsabilidad del hígado procesar los nutrientes absorbidos por los intestinos para que se absorban de manera más eficiente. El hígado también regula la composición de la sangre para equilibrar las proteínas, las grasas y el azúcar. Finalmente, elimina las toxinas de la sangre y descompone tanto el alcohol como los medicamentos.

Si la grasa en el hígado representa del 5 al 10 por ciento del peso del órgano, entonces se le diagnostica enfermedad del hígado graso. Hay dos tipos principales de enfermedad del hígado graso, la enfermedad hepática alcohólica y la enfermedad del hígado graso no alcohólico. El hígado graso agudo del embarazo es otra afección poco común que ocurre cuando la grasa se acumula en el hígado de una mujer embarazada.

Para las personas con enfermedad del hígado graso, la manipulación de la grasa por las células hepáticas se ve alterada. . Las células hepáticas eliminan cantidades mayores de grasa de la sangre y las producen, y las células no eliminan ni exportan lo suficiente. Como resultado de esto, la grasa se acumula en el hígado. Existe un desequilibrio entre la absorción de grasa y su oxidación y exportación . (1)

Hoy, nos enfrentamos a tantos toxinas ambientales que ocurren en nuestros hogares , lugares de trabajo y en nuestro suministro de alimentos, por lo que es esencial para nuestra salud y bienestar general mantener nuestro hígado funcionando correctamente.

Contenidos

Tipos de enfermedad del hígado graso

La enfermedad hepática es un problema grave que afecta a millones de personas en los Estados Unidos solo cada año. Uno de cada 10 estadounidenses se ve afectado por una enfermedad hepática, lo que la convierte en una de las 10 principales causas de muerte en los Estados Unidos cada año. (2)

Hay más de 100 tipos diferentes de enfermedades hepáticas, incluido el síndrome del hígado graso, la ictericia, los trastornos genéticos y varios virus como la hepatitis A, la hepatitis B y hepatitis C. La enfermedad hepática puede ser causada por una variedad de factores, muchos de ellos relacionados con el estilo de vida, que incluyen una mala alimentación, consumo excesivo de alcohol, consumo de drogas, obesidad, infecciones y contaminantes ambientales.

Enfermedad hepática alcohólica es el resultado de beber alcohol en exceso. Esta condición está en correlación directa con la cantidad de alcohol que bebe; su sangre no puede descomponer el alcohol correctamente y afecta su hígado. Esto también puede ser una condición hereditaria porque los genes que se transmiten de sus padres pueden aumentar sus posibilidades de convertirse en alcohólico.

Se considera la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) el trastorno hepático más común en el mundo occidental . (3) Se reconoce como una de las formas más comunes de enfermedad hepática crónica y se encuentra entre las formas más comunes de enfermedad hepática crónica en todo el mundo. La EHGNA es más probable que ocurra en personas con sobrepeso y de mediana edad, pero recientemente, debido a un aumento en obesidad infantil , hay cada vez más casos de niños con NAFLD como resultado de la dieta estadounidense estándar. Las personas con NAFLD a menudo también tienen colesterol alto y diabetes. Por lo general, esta afección está relacionada con desnutrición, medicamentos, enfermedad hepática hereditaria, pérdida de peso rápida y demasiadas bacterias en el intestino delgado. Hay tres tipos de NAFLD:

El hígado graso es cuando la grasa se acumula en el hígado, pero no necesariamente duele tú. Esto significa que está causando un exceso de grasa en el hígado, pero no hay complicaciones, lo cual es común. Según un estudio realizado en la Universidad de Sydney en el Hospital Westmead en Australia, NAFLD está presente en el 17 por ciento a 33 por ciento de los estadounidenses . (4) Este porcentaje creciente es paralelo a la frecuencia de obesidad, resistencia a la insulina, síndrome metabólico y diabetes tipo 2.

La esteatohepatitis no alcohólica

le sucede a un pequeño número de personas con hígado graso. La grasa causa inflamación en el hígado y esto puede afectar la capacidad de funcionamiento del hígado. Esto también puede provocar cirrosis o cicatrización del hígado.

La cirrosis asociada a la enfermedad del hígado graso no alcohólico es cuando la inflamación del hígado conduce a la cicatrización del tejido hepático, lo que hace que el hígado sea más pesado que cualquier otro órgano sólido del cuerpo. Esta cicatrización puede volverse tan grave que el hígado ya no funciona, lo que lleva a insuficiencia hepática .

El hígado graso agudo del embarazo es una afección grave en la que se acumula grasa en el hígado; puede ser peligroso para el bebé y la madre, especialmente si provoca insuficiencia hepática o renal. Esta condición también puede ser causada por una infección grave o un sangrado excesivo. Cuando a una madre se le diagnostica enfermedad del hígado graso durante el embarazo, el bebé suele nacer de inmediato y, en unas pocas semanas, el hígado de la madre volverá a la normalidad (en ocasiones, esto requiere tiempo en cuidados intensivos).

Síntomas

A menudo no hay síntomas de la enfermedad del hígado graso, por lo que puede vivir con la afección y no darse cuenta. Con el tiempo, a veces puede llevar años o incluso décadas, algunos signos y síntomas pueden comenzar a aparecer. Estos síntomas incluyen:

  • sensación de cansancio
  • fatiga

  • ictericia
  • pérdida de peso
  • pérdida de apetito
  • debilidad
  • náusea
    • vómitos
        confusión
      • dificultad para concentrarse
        • dolor en el centro o en la parte superior derecha del abdomen

          • hígado agrandado
          • hinchazón y gases
            • orina oscura
            • moretones con facilidad
              • sudor excesivo
                  estreñimiento
                    taburete pálido u oscuro de color alquitrán
                      parches secos y oscuros en el cuello y debajo de los brazos

                          hinchazón de piernas y tobillos

                          A veces, la enfermedad del hígado graso conduce a la cirrosis. (5) Este es el tipo de enfermedad del hígado graso más peligroso y potencialmente mortal. Con el tiempo, el tejido hepático sano se reemplaza por tejido cicatricial, lo que impide que el hígado funcione correctamente. El tejido cicatricial bloquea el flujo de sangre a través del hígado y ralentiza el procesamiento de nutrientes, hormonas, medicamentos y toxinas producidas naturalmente, así como la producción de proteínas y otras sustancias elaboradas por el hígado. Los síntomas de cirrosis incluyen:

                        • la acumulación de líquido en el cuerpo
                        • debilidad muscular
                        • hemorragia interna
                          • coloración amarillenta de la piel y los ojos (ictericia)

                          • insuficiencia hepática
                          • Por lo general, la enfermedad del hígado graso no se nota hasta que se realiza un chequeo con su médico. Hay pruebas y dispositivos médicos que se pueden utilizar para detectar la formación de NAFLD . (6) Un médico puede notar que el hígado de un paciente es más grande de lo normal. La enfermedad también se puede detectar con un análisis de sangre; un número elevado de determinadas enzimas indicará que padece una enfermedad del hígado graso. Se puede usar una ecografía para observar más de cerca su hígado, y una biopsia podría diagnosticar NAFLD. Su médico extraerá un trozo diminuto de hígado con una aguja y lo analizará en busca de inflamación, signos de grasa o células hepáticas dañadas.

                            Si cree que corre el riesgo de contraer NAFLD o nota algunos de estos síntomas, pídale a su médico estas pruebas.

                            Raíz Causas

    La enfermedad del hígado graso ocurre cuando el hígado tiene problemas para descomponer las grasas, lo que hace que la grasa se acumule en el tejido hepático. Algunas de las causas fundamentales de esta enfermedad incluyen:

      Medicamentos
        Hepatitis viral

      • Enfermedad hepática autoinmune o hereditaria
            Pérdida de peso rápida

          • Desnutrición

          Factores de riesgo

          Hay una serie de factores de riesgo que aumentan sus probabilidades de tener NAFLD; Incluyen:

          • Obesidad
          • Cirugia de banda gastrica

            Colesterol alto

              Niveles altos de triglicéridos en sangre Diabetes tipo 2
            • Síndrome metabólicoApnea del sueño
            • Sindrome de Ovario poliquistico Tiroides hipoactiva (hipotiroidismo)
                  Hipófisis hipoactiva (h popituitarismo)

                Según un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis, la obesidad se asocia con un mayor riesgo de enfermedad del hígado graso no alcohólico . (7) Una característica importante de NAFLD, llamada esteatosis, ocurre cuando la tasa de captación de ácidos grasos hepáticos del plasma y la síntesis de ácidos grasos es mayor que la tasa de oxidación y exportación de ácidos grasos. Este desequilibrio metabólico es un factor importante responsable de la formación de NAFLD.

                Una revisión de 2006 publicada en el Journal of Clinical Gastroenterology establece que NAFLD es extremadamente común entre pacientes sometidos a cirugía bariátrica , que van desde el 84 por ciento al 96 por ciento. (8) La revisión también señaló que la enfermedad parece ser más común entre los hombres y aumenta con la edad avanzada y después de la menopausia en las mujeres.

                Alimentos que empeoran la enfermedad del hígado graso

                La mayoría de las personas asocian la enfermedad hepática con el alcoholismo, pero esencialmente todo lo que no se puede descomponer y usar para obtener energía termina inmediatamente en el hígado para la desintoxicación. Esto significa que su hígado necesita toda la ayuda que pueda obtener. Pero cuando se excede en el consumo de alcohol, productos químicos, drogas, alimentos fritos, alimentos procesados ​​o refinados (harina blanca, lácteos convencionales, azúcar blanca y productos de origen animal de baja calidad, por ejemplo), su hígado se ve sometido a fuertes impuestos

                . )

                Alcohol

                Beber grandes cantidades de alcohol es una de las formas más rápidas de dañar o destruir las células del hígado y el alcohol. combinado con medicamentos recetados o de venta libre, cigarrillos o una dieta deficiente es aún más dañino. Si tiene la enfermedad del hígado graso y bebe mucho, dejar de fumar es lo más importante que debe hacer primero. Según una revisión realizada en el Centro Médico de Asuntos de Veteranos del Bronx en Nueva York, la enfermedad del hígado graso es común entre los alcohólicos no solo por desnutrición, sino también por toxicidad e inflamación. Incluso si tiene una enfermedad del hígado graso no alcohólico, es mejor eliminar el alcohol de su dieta. (9)

                Alimentos ricos en carbohidratos

                Alimentos como pan, arroz, sémola y maíz deben evitarse. Todo el pan blanco y los carbohidratos deben eliminarse o reducirse de su dieta, y algunos productos integrales tampoco son buenos. Cuando consumimos demasiados carbohidratos refinados, los niveles de insulina aumentan y la sensibilidad a la insulina es un factor importante en la causa de enfermedad del higado. (10) Lea la etiqueta de los paquetes de granos integrales y evite comprar cualquier cosa que esté etiquetada como “enriquecido”.

                Si desea comer algo de pan aquí y allá, compre pan fresco hecho en la panadería o tienda naturista; también puede probar panes de harinas sin gluten o estos sustitutos de sándwich . Si va por arroz, elija arroz integral.

                Bebidas azucaradas

                Bebidas deportivas , refrescos, bebidas energéticas y jugos llenos de azúcar y edulcorantes artificiales. Este azúcar que ingresa a su cuerpo causa la enfermedad del hígado graso. ¡La lata de refresco promedio de 12 onzas, por ejemplo, tiene 10 cucharaditas de azúcar! Su cuerpo no puede descomponer la cantidad de azúcar que la mayoría de los estadounidenses consumen todos los días. Y está afectando al hígado, a lo grande.

                Según un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad Emory en Atlanta, , se sospecha que los azúcares, en particular la fructosa, contribuyen al desarrollo de la EHGNA y su progresión . (11) Ha habido vínculos sustanciales entre el aumento del consumo de fructosa y la obesidad, dislipidemia y resistencia a la insulina.

                Alimentos procesados ​​

                Aceites hidrogenados, El azúcar refinado, los alimentos precocinados y los fiambres son notoriamente tóxicos para su sistema. Los nitratos y nitritos, por ejemplo, se encuentran comúnmente en alimentos procesados ​​y fiambres, y se han relacionado con enfermedades graves, incluido el cáncer. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que se encuentra en nuestros alimentos procesados ​​es la principal causa de hígado graso. Debe mantenerse alejado de estos productos para curar la enfermedad hepática.

                Alimentos que mejoran la enfermedad del hígado graso

                ¿Cuáles son algunas formas sencillas de prevenir la formación de enfermedades hepáticas y de cuidarlas? ¿un hígado con exceso de trabajo?

                Lo primero y más importante es llevar una dieta saludable. Su hígado se considera uno de los órganos que más trabaja. La mayor parte de esto se debe a la enorme energía que se necesita para digerir los alimentos a diario, especialmente cuando se lleva una dieta rica en toxinas y baja en nutrientes. Hacer ejercicio con regularidad y reducir la exposición a toxinas limitando la cantidad de alcohol, medicamentos, pesticidas, herbicidas y disruptores hormonales que consume también ayuda a que el hígado funcione bien.

                La importancia de los alimentos orgánicos

                A estas alturas ya sabe que su hígado paga el precio de una dieta rica en productos químicos, pesticidas y otras toxinas. Por esta razón, elegir comprar tantos alimentos orgánicos como pueda es importante para prevenir problemas hepáticos y, potencialmente, enfermedades hepáticas. Con solo centrarse en la compra de variedades orgánicas de las “ sucias docenas de frutas y verduras” ”, puede reducir drásticamente la ingesta de toxinas.

                Para que sea más fácil descubrir cómo comprar productos orgánicos de manera inteligente, cada año Grupo de trabajo publica la “Guía del comprador sobre plaguicidas en productos agrícolas”, una lista útil de los tipos de productos que están más contaminados con toxinas y los que están menos contaminados. .

                Lo mejor que puede hacer para tratar la enfermedad del hígado graso es mantener una dieta saludable. Muchas personas con enfermedad del hígado graso tienen sobrepeso y están desnutridas. Una dieta saludable que proporcione las vitaminas y los nutrientes que su cuerpo necesita para funcionar es muy importante. El tratamiento número uno para la enfermedad del hígado graso es la pérdida de peso y una dieta saludable. (12) Es esencial que coma una dieta bien balanceada que sea predominantemente a base de plantas; Además, debe hacer ejercicio con regularidad: intente realizar actividad física durante al menos 30 minutos al día, incluso si está dando un paseo.

                Verduras crudas

                Una reseña publicada en el European Journal of Medicinal Chemistry establece que productos naturales que se encuentran en vegetales, así como frutas, extractos de plantas y hierbas, se han utilizado tradicionalmente para el tratamiento de enfermedades hepáticas . (13) Es muy importante agregar verduras a su dieta diaria.

                Una manera fácil de hacerlo es mediante exprimido de verduras . Con la función hepática deteriorada, hacer jugo de verduras tiene el beneficio adicional de hacer que las verduras sean más fáciles de digerir y estén más disponibles para su absorción. Las verduras ideales para la desintoxicación del hígado incluyen col rizada, repollo, lechuga, coliflor , brócoli, coles de Bruselas, espárragos, remolacha y apio. Puede probar algo como jugo de remolacha para comenzar.

                Con la mayor frecuencia posible, incluya estas verduras que aman el hígado en sus comidas y jugos:

                  brócoli
                • coliflor
                • verduras de hoja verde como col rizada, espinacas, diente de león, berros
                      Coles de Bruselas o repollo
                        apio
                      • espárragos
                        • remolacha
                        • zanahoria
                        • pepino
                          • hierbas que incluyen perejil, menta, cilantro , albahaca

                          Raíz de jengibre

                          Los alimentos ricos en fibra ayudan a respaldar un tracto digestivo sano, acelerando la eliminación de toxinas en el cuerpo. Por ejemplo, la raíz de jengibre beneficia al sistema digestivo. Haga té de jengibre hirviendo rodajas de jengibre en té verde o agua. También puede agregar jengibre a un sofrito, una ensalada o un batido.

                          Patatas dulces

                          Por su contenido de potasio, las batatas son beneficiosas y ayudan a depurar el hígado. ¡Una batata contiene casi 700 miligramos de potasio! También es rico en vitaminas B6, C, D, magnesio y hierro. Las batatas son fáciles de comer porque son naturalmente dulces. Los azúcares se liberan lentamente al torrente sanguíneo a través del hígado, por lo que no provocarán un aumento en el nivel de azúcar en la sangre. Hay un montón de recetas saludables de camote que puede probar en casa hoy.

                          Plátanos

                          Contiene 470 miligramos de potasio, nutrición de plátano también es excelente para limpiar el hígado y superar niveles bajos de potasio ; además, los plátanos ayudan en la digestión y ayudan a liberar toxinas y metales pesados ​​del cuerpo.

                          Raíz de diente de león

                          Las vitaminas y nutrientes presentes en los dientes de león ayudan a limpiar nuestros hígados y a mantenerlos funcionando correctamente. Los dientes de león también ayudan a nuestro sistema digestivo al mantener el flujo adecuado de bilis. Son diuréticos naturales y permiten que el hígado elimine las toxinas rápidamente. El té de diente de león y los tallos también son ricos en vitamina C, que ayuda con la absorción de minerales, reduce la inflamación y previene el desarrollo de enfermedades.

                          Cardo de leche

                          Como apoyo y ayuda para el hígado, el cardo mariano es un poderoso desintoxicante. Ayuda a reconstruir las células del hígado mientras elimina las toxinas del cuerpo que se procesan a través de la vida. r. Según un estudio publicado en Enfermedades y Ciencias Digestivas , el cardo mariano tiene el poder de mejorar la mortalidad en pacientes con insuficiencia hepática . (14) Es capaz de revertir naturalmente los efectos nocivos del consumo de alcohol; pesticidas en nuestro suministro de alimentos; metales pesados ​​en nuestro suministro de agua; contaminación en el aire que respiramos; e incluso venenos.

                          Según un estudio de 2010 , beneficios del cardo mariano ayudar tratar la enfermedad hepática alcohólica, la hepatitis viral aguda y crónica y las enfermedades hepáticas inducidas por toxinas . (15)

                          Hígado

                          Hígado de ganado joven, sano, alimentado con pasto y El paté de hígado de pollo está lleno de nutrientes y vitaminas. Es rico en vitaminas A y B, ácido fólico, colina, hierro, cobre, zinc, cromo y CoQ10. De hecho, es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que puede comer. Si prefiere no comer hígado de animal, tome suplementos de hígado que garanticen que no se usarán hormonas, pesticidas o antibióticos en la alimentación y el cuidado del ganado.

                          Remedios naturales

                          Vitamina E

                          Investigación realizada en el Universidad de Florida sugiere que Los cambios en el estilo de vida, junto con los suplementos de vitamina E, son útiles para las personas con daño hepático causado por la enfermedad del hígado graso no alcohólico. (16) Los beneficios de la vitamina E incluyen su función como poderoso antioxidante que reduce la inflamación. También aumenta la inmunidad y ayuda al cuerpo a combatir enfermedades graves.

                          Cúrcuma

                          Añadiendo cúrcuma beneficiosa a tu dieta o tomando un suplemento todos los días, reduces la inflamación en el cuerpo y tratas las afecciones digestivas. Si usa un suplemento, tome 450 miligramos de cápsulas de curcumina cada día.

                          Aceite de semilla de negro

                          Este increíble aceite puede acelerar enormemente el proceso de curación de las personas con enfermedad del hígado graso. Un estudio publicado en el Europeo Revista de Ciencias Médicas y Farmacéuticas medido negro la capacidad del aceite de semilla para inhibir los marcadores de estrés oxidativo del hígado . (17) Los resultados del estudio indicaron que beneficios del aceite de semilla negra pacientes con enfermedad hepática porque puede reducir las complicaciones y la progresión de la enfermedad del hígado graso.

                          Solo tome medicamentos cuando sea necesario

                          El hígado es responsable de clasificar las sustancias químicas en el torrente sanguíneo, incluidas las que ingiere intencionalmente de los medicamentos recetados. Muchos medicamentos se recetan en exceso en la actualidad o se toman incorrectamente y se mezclan con cosas incorrectas. Si toma medicamentos con regularidad, aprenda cómo pueden afectar su hígado, siga cuidadosamente las instrucciones de dosificación y hable con su médico para averiguar si hay algún remedio natural al que pueda recurrir.

                          Limite su exposición a toxinas

                          Todos entramos en contacto a diario con diversas formas de toxinas a través del aire que respiramos, los alimentos que comemos. y productos que utilizamos. Haga todo lo posible para evitar inhalar o tocar toxinas, especialmente limitando la cantidad de productos químicos domésticos, de limpieza y de belleza. Los productos químicos que se encuentran en los productos en aerosol, insecticidas, productos de belleza sintéticos y aditivos en los cigarrillos dañan las células del hígado. Utilice productos de limpieza y domésticos naturales siempre que sea posible.

                          Recetas

                          Los jugos de vegetales y las recetas de desintoxicación son una excelente manera de limpiar el hígado y reducir la inflamación. Mi Heavy Metal Detox es una excelente manera de comenzar. Los 23 metales ambientales que se consideran “metales pesados” pueden provocar daño hepático, entre otras condiciones peligrosas. Al eliminar el cuerpo de estos metales tóxicos, permite que sus órganos se curen y funcionen correctamente.

                          Si está buscando agregar cúrcuma a su dieta para reducir la hinchazón y tratar el sistema digestivo, prueba mi Receta de té de cúrcuma ; es cremoso, dulce y altamente antiinflamatorio.

                          El cilantro y el jengibre son excelentes para desintoxicar el hígado y apoyar los sistemas inmunológico y digestivo. Pruebe mi Receta de batido de cilantro y jengibre para eliminar las toxinas del hígado y tratar la enfermedad del hígado graso.

                          Pruebe mi Receta de jugo de desintoxicación del hígado para darle un impulso saludable a su hígado. Ayudará a limpiar el hígado de toxinas y ayudará con la digestión, la inmunidad, el metabolismo y el almacenamiento de nutrientes.

                          Receta de jugo de desintoxicación de hígado

                          Tiempo total: 5 minutos

                          Sirve: 2

                          INGREDIENTES:

                          • 1 remolacha (tamaño mediano)
                            • 6 tallos de apio
                                1 taza de cilantro fresco

                                • 1/2 limón
                                  • 1 botón de jengibre

                                    DIRECCIONES:

                                    Agregue todos los ingredientes al exprimidor de vegetales. Revuelva suavemente el jugo y consúmalo inmediatamente.

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