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Dieta para la artritis en 4 pasos y 5 mejores suplementos – Dr. Axe

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La artritis es algo que afecta a mucha gente. De hecho, se cree que aproximadamente 350 millones de personas en todo el mundo tienen artritis, y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) estiman que más de 54 millones solo en los EE. UU. Sufren síntomas de artritis. (1, 2)

La artritis reumatoide es realmente de naturaleza autoinmune y en realidad comienza en el intestino, lo cual es sorprendente para mucha gente. Así que voy a compartir con ustedes la parte superior
tratamientos naturales para la artritis que son eficaces en términos de dieta y suplementos. También mencionaré las cosas de las que desea mantenerse alejado al seguir la dieta para la artritis.


La dieta para la artritis

Una dieta inteligente para la artritis debe estar llena de alimentos antiinflamatorios . Estos son los principales alimentos que debe consumir.

1.
Alimentos Omega-3

Numerosos estudios científicos demuestran que la dieta omega -3 ácidos grasos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. (3) Pescado capturado en la naturaleza, incluido
salmón lleno de beneficios , es su comida número 1 de elección. Después de eso, carne de res alimentada con pasto, semillas de lino, semillas de chía y
nueces son excelentes opciones. Puedes comer un
refrigerio saludable
como nueces y pasas, salmón silvestre para la cena y poner algunas semillas de linaza o semillas de chía en un batido de superalimento matutino, pero asegúrate de consumir esos ácidos grasos omega-3. diariamente.

2. Alimentos con alto contenido de azufre

La segunda cosa que desea hacer en cuanto a la dieta es consumir alimentos altos en azufre. El azufre contiene naturalmente una forma de metilsulfonilmetano (MSM). Como señala una revisión científica de 2017, se ha demostrado que los HSH ayudan

reducir la inflamación de las articulaciones junto con dolor en las articulaciones. (4) Según la Arthritis Foundation, el MSM actúa como un agente analgésico en el cuerpo al disminuir los impulsos nerviosos que transmiten el dolor. (5)

Los principales alimentos con alto contenido de azufre son las cebollas, el ajo,
espárragos y repollo. Para que pueda comer repollo salteado con un poco de ajo, algunas cebollas con su hamburguesa alimentada con pasto y, por supuesto, espárragos como guarnición o cualquier tipo de repollo, ensalada de col o Chucrut . Esos alimentos ricos en azufre realmente pueden ayudar a reducir los síntomas de la artritis.

3. Caldo de hueso

Lo siguiente que desea agregar a su dieta para la artritis es caldo de huesos. El poder curativo del caldo de huesos es notable. Se carga con una forma de
colágeno que contiene los aminoácidos prolina y glicina , y tanto la prolina como la glicina ayudan a reconstruir los tejidos.

Investigadores de nutrición de la Fundación Weston A. Price explican que el caldo de huesos también
contiene condroitín sulfatos y glucosamina, los compuestos que se venden como costosos suplementos para reducir la inflamación, artritis y dolor en las articulaciones. (6)

El caldo de huesos es excelente para el cuerpo por muchas razones, pero puede ser especialmente útil si tiene algún tipo de degeneración de las articulaciones. Intenta mí Receta casera de caldo de hueso de pollo o Receta de caldo de hueso de res Para empezar.

4. Frutas y vegetales

Por último, pero no menos importante, debe comer muchas frutas y verduras en la dieta para la artritis. . Las frutas y verduras están empaquetadas con
Enzimas digestivas y compuestos antiinflamatorios. Algunas de las mejores incluyen
papaya, que contiene papaína y
piña , que contiene bromelina. Otras frutas y verduras crudas también son fantásticas.

Un estudio de 2011 publicado en Nutrición molecular e investigación alimentaria encontraron que los marcadores inflamatorios disminuían cuando a los sujetos de prueba humanos se les daba papaya. (7) Una revisión más reciente de una investigación publicada en 2015 señala que tanto los estudios in vitro como in vivo han demostrado que “los extractos de papaya y los fitoquímicos asociados a la papaya poseen propiedades antiinflamatorias e inmunomoduladoras”. (8)

Bromelina , que se puede encontrar en la piña, se informó por primera vez como un antiinflamatorio y analgésico. agente para su uso en pacientes con artritis reumatoide y osteoartríticos desde 1964. Hoy en día, la bromelina a veces se toma en forma de suplemento por los que padecen artritis reumatoide (AR) y osteoartritis. Se justifican estudios más recientes, pero hasta la fecha, la bromelina parece posiblemente disminuir la hinchazón de las articulaciones y mejorar la movilidad de las articulaciones. (9)

Entonces, la mayor parte de su dieta debe consistir en lo siguiente: proteína orgánica y rica en omega-3; verduras saludables; frutas saludables; y algunas nueces y semillas con alto contenido de omega-3 como
semillas de lino , semillas de chía y nueces.

Alimentos dietéticos para la artritis QUE SE DEBEN EVITAR

Si se pregunta qué alimentos agravan la artritis, aquí tiene una lista de lo que no debe comer si tiene artritis:

Exceso de azúcar: El exceso de azúcar en la dieta se ha relacionado con un aumento de la inflamación en varios estudios. (10) De hecho, la Arthritis Foundation advierte que la investigación nos ha demostrado que los azúcares procesados ​​desencadenan la liberación de mensajeros inflamatorios llamados citocinas en el cuerpo. (11)

Aceites hidrogenados y grasas trans: Definitivamente manténgase alejado de los alimentos fritos, las comidas rápidas, la margarina, los refrigerios procesados, las cremas de café poco saludables y los productos horneados convencionales para evitar las grasas trans y los aceites hidrogenados. (12)

Aceites con alto contenido de omega 6: Además de los aceites hidrogenados, también querrá evitar los aceites que aumentan la inflamación y que son demasiado ricos en omega 6 en lugar de tener un equilibrio saludable de omega 6 y omega 3. Estoy hablando de aceites como soja, semilla de algodón, maíz y aceite de canola . Todos estos aceites inflamatorios deben evitarse. (13)

Granos convencionales: Recomiendo evitar excesivamente proceder y gluten: granos convencionales pesados ​​que pueden aumentar la inflamación y empeorar los síntomas de la artritis. Los productos de harina blanca súper refinados como bagels y panecillos son algunos de los infractores que deben eliminarse de su dieta. (14)

    Edulcorantes artificiales: Evite los edulcorantes artificiales, especialmente el aspartamo. (15) También recomiendo evitar la sucralosa, el acesulfamo K, la sacarina y el sorbitol.

  • MSG: Otro de los los peores ingredientes que recomiendo evitar es el MSG. La Arthritis Foundation también instruye específicamente a evitar el glutamato monosódico (MSG) si tiene artritis porque “esta sustancia química puede desencadenar dos vías importantes de inflamación crónica y afectar la salud del hígado”. El glutamato monosódico se puede encontrar comúnmente en comida rápida, sopas preparadas y aderezos, así como en carnes frías. (dieciséis)

  • Si está siguiendo una dieta para la artritis, desea mantenerse completamente alejado de estos alimentos ofensivos si desea comenzar a mejorar sus síntomas lo antes posible.

    Además, si tiene sensibilidades o padece una enfermedad autoinmune grave, a veces verduras de solanáceas contribuir a los síntomas de la artritis, por lo que querrá eliminarlos también. Según la Clínica Cleveland, “este grupo de alimentos puede agravar el dolor y la inflamación de la artritis. Incluye tomates, patatas blancas, berenjena, pimiento, pimentón y tabaco ”. (17)


    Los mejores suplementos para la artritis

    Ahora, aquí están los mejores suplementos en el tratamiento natural de la artritis para agregar a su dieta para la artritis.

    1. Aceite de pescado

    No. 1 es un suplemento de aceite de pescado. El aceite de pescado beneficia la salud de muchas maneras, incluido el tratamiento de la artritis. Un estudio de 18 meses publicado en Medicina alternativa y complementaria basada en evidencia evaluó cómo aceite de borraja y aceite de pescado se enfrentaron entre sí en el tratamiento de pacientes con artritis reumatoide. Se descubrió que los tres grupos (uno que tomaba aceite de pescado, uno que tomaba semillas de borraja y otro que tomaba una combinación de los dos) “exhibieron reducciones significativas” en la actividad de la enfermedad y ninguna terapia superó a los demás. (18)

    Recomiendo 1000 miligramos al día de un aceite de pescado de alta calidad.

    2. Cúrcuma

    Número dos, beneficios de la cúrcuma pacientes con artritis porque es un anti muy poderoso -Hierba inflamatoria. Un estudio realizado en Japón evaluó su relación con la interleucina (IL) -6, la citoquina inflamatoria que se sabe que está involucrada en el proceso de la artritis reumatoide, y descubrió que la cúrcuma “reducía significativamente” estos marcadores inflamatorios. (19) ¡Esto sugiere que el uso regular de cúrcuma podría ser una estrategia potente para prevenir el desarrollo de la artritis desde el principio!

    Puede tomar cúrcuma y espolvorearla en su comida ( o cocinar con él), y eso funciona muy bien, pero en realidad tomarlo como suplemento puede ser muy eficaz en el tratamiento natural de la artritis. Recomiendo unos 1.000 miligramos de cúrcuma al día.

    3. Enzimas proteolíticas

    El tercer superalimento o superalimento que debe utilizar son las enzimas proteolíticas. Enzimas proteolíticas como
    bromelina rica en beneficios son suplementos que se toman con el estómago vacío y, junto con el aceite de pescado, probablemente sean lo más eficaz que puede hacer para obtener un alivio inmediato de la artritis.

    En un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo y con un comparador, una combinación administrada por vía oral de enzimas proteolíticas y bioflavonoides fue tan eficaz como un AINE en el manejo de la osteoartritis crónica de rodilla cuando se tomó durante 12 semanas. (20)

    4. Glucosamina

    La condroitina de glucosamina, o sulfato de glucosamina, es muy eficaz para proporcionar a su cuerpo el tipo de nutrientes y cosas que necesita para reconstruir articulaciones saludables, que es una forma de
    remedio natural para el dolor de huesos y articulaciones .

    5. MSM

    MSM es un formulario de azufre que puede tomar en forma de suplemento que también es efectivo, como se indicó anteriormente, por lo que los alimentos ricos en azufre son efectivos para tratar la artritis.

    Si sufre de artritis, asegúrese de seguir las recomendaciones de dieta y suplementos para la artritis. Si ha disfrutado de este video y artículo, asegúrese de suscribirse aquí a mi Dr. Canal de YouTube de Axe .


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