El hongo chaga ha sido consumido durante siglos en el oriente, usualmente como té, donde sus beneficios a la salud están bien establecidos. Más recientemente, el chaga ha ganado popularidad en el Occidente, donde sus numerosos beneficios para la salud han sido reconocidos por muchos gurús de la salud. Técnicamente, el chaga es una masa negra de alta concentración de micelio que sobresale de los abedules infectados con el hongo parasitario pero no tóxico Inonotus Obliquus. El exterior, oscuro, duro y agrietado, que a menudo parece carbón quemado, es llamado Esclerotio. El interior tiene un color amarillo marrón oxidado.
Beneficios del Chaga para la Salud
1. Refuerza el sistema inmunológico
El chaga tiene una abundancia de Beta glucanos que ayuda a balancear la respuesta del sistema inmune del cuerpo. Esto significa que ayuda a impulsar al sistema inmune cuando es necesario, pero lo hace más lento cuando está demasiado activo. Esto convierte al chaga en un Modificador de Respuesta Biológica (MRB) natural. Los estudios han mostrado que el chaga activa las células inmunes responsables de combatir la iniciación del cáncer. [2] Las investigaciones aún siguen, ya que más estudios son necesarios para determinar el rol completo del chaga en el cáncer. El chaga ha probado ser efectivo en apoyar tratamientos estándar para el cáncer como la quimioterapia, al compensar por los efectos negativos del programa. Ciertamente no estoy diciendo que el chaga disminuirá el progreso del cáncer; sin embargo, la evidencia sugiere que puede haber compuestos vitales en el hongo que garantizan una investigación sobre su rol.
2. Propiedades calmantes
El chaga apoya la integridad de los vasos sanguíneos y provee propiedades calmantes en momentos de irritación. Esto puede ser útil para aquello que sufren de dolor, neuropatía, e incluso diabetes. Úlceras y gastritis.
Debido a sus propiedades inmuno-estimulantes, el chaga ha sido usado durante mucho tiempo para ayudar a la salud gastrointestinal en la cultura oriental. La mayoría de las úlceras son causadas por bacterias como Helicobacter pylori, así que un sistema inmune en buenas condiciones puede eliminar este patógeno. Las úlceras pueden ser calmadas por el uso del chaga dependiendo de la severidad y el paciente.
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3. Normaliza la presión sanguínea y los niveles de colesterol
Estudios han mostrado que el ácido betulínico encontrado en el chaga es capaz de eliminar el colesterol LDL-colesterol malo- en el torrente sanguíneo.
4. Actividad antimicrobiana
En un estudio, las caracterizaciones químicas y la actividad biológica de extracto del hongo chaga fueron examinadas y mostraron alta actividad antioxidante y antimicrobiana.
5. Protección de daño al ADN
En un estudio, células fueron pre-tratadas con extracto de hongo chaga, luego tratadas con H202 para producir estrés oxidativos. Las células pre-tratadas mostraron menos daño que aquellas que no lo fueron.
6. Propiedades antivirales de Hongo Chaga
Un límite de estudios ha sido realizado para aprender sobre la actividad antiviral del hongo chaga. En dos estudios recientes, el hongo chaga mostró un apoyo protector contra imperfecciones duras de la piel.
7. Superalimento denso en nutrientes
Los hongos chaga son ricos en una amplia variedad de vitaminas, minerales y nutrientes, incluyendo: vitaminas complejo B, vitamina D, potasio, rubidio, cesio, aminoácidos, fibra, cobre, selenio, zinc, hierro, manganeso, magnesio, calcio.
8. Reduce el proceso de envejecimiento
El estrés oxidativo causa signos físicos de envejecimiento, como las arrugas, la piel hundida y el cabello gris. La exposición al sol, la polución y otras fuentes de daño crean demasiados radicales libres en nuestro cuerpo para neutralizar, lo que acelera el proceso de envejecimiento de la piel.
En teoría, proporcionarle al cuerpo más antioxidantes puede reducir el proceso de envejecimiento o incluso revertir los signos visible del envejecimiento.
Aunque ningún estudio ha vinculado conclusivamente al chaga a propiedades anti-envejecimiento, su efectividad en combatir otras formas de estrés oxidativo sugiere que podría también combatir el envejecimiento.
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9. Baja el colesterol
Los hongos chaga contienen muchos antioxidantes que pueden reducir la lipoproteína de baja densidad, el tan llamado “mal” colesterol.
El colesterol alto es un factor de riesgo significativo para las enfermedades del corazón, así que los hongos changa podrían ser útiles para combatir enfermedades cardiovasculares.
10. Previene y combate el cáncer
Cada vez hay más investigadores tomando en serio la posibilidad de que los hongos chaga puedan prevenir el cáncer y ralentizar su desarrollo.
El chaga es rico en antioxidantes, que son químicos que ayudan a prevenir los daños a las células causados por los radicales libres u oxidantes. Cuando el cuerpo es incapaz de producir suficientes antioxidantes para prevenir este daño, el estrés oxidativo ocurre. El estrés oxidativo puede causar cáncer y es huésped de otros problemas de salud.
Un estudio del 2010 descubrió que el chaga puede ralentizar el desarrollo de células del cáncer de pulmón, mamas y cervical en un placa de Petri. El mismo estudio también descubrió que el chaga puede ralentizar el desarrollo de tumores en ratones.
Un del 2009 descubrió que los triterpenos, el compuesto encontrado en el chaga y algunos otros hongos, hace que las células de los tumores se autodestruyan. A diferencia de otros tratamientos del cáncer, el chaga no parece dañar las células saludables.
Aunque otros estudios han encontrado resultados semejantemente prometedores, han sido realizados en animales o en laboratorios. Para probar los beneficios anti-cáncer del chaga conclusivamente, los investigadores necesitarán conducir estudios extensivos en humanos.
11. Baja la presión sanguínea
Las investigaciones sugieren que el estrés oxidativo es un factor contribuyente a la hipertensión. La gente con la presión sanguínea alta son más propensos a ataques cardíacos, infartos y otros problemas cardiovasculares.
Los antioxidantes del chaga pueden tener un rol potencial en baja la presión de la sangre y prevenir una salud cardiovascular deplorable.
12. Combate la inflamación
Cuando el cuerpo está combatiendo una enfermedad, la inflamación ayuda al combate. Pero en algunas ocasiones, la inflamación cambia de un ataque a corto plazo a un problema de salud crónico.
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Algunas enfermedades, particularmente las condiciones crónicas como la artritis reumatoide, están vinculadas a la inflamación. Estudios recientes sugieren que en algunas enfermedades que no son consideradas inflamatorias, incluyendo la depresión, pueden suceder en parte debido a inflamación crónica.
El rol del chaga en regular la producción de citosina puede ayudar a controlar la inflamación. Esto apunta a un rol para el chaga en combatir las enfermedades autoinmunes y posiblemente otras enfermedades.
13. Reduce el azúcar en la sangre
El chaga podría tener también un papel en la lucha contra la diabetes.
Un estudio del 2006 descubrió que los hongos chaga podrían bajar el azúcar en la sangre en ratas. Los roedores fueron genéticamente modificados para tener diabetes y ser obesos. Después de comer hongos chaga por 8 semanas, su nivel de azúcar en la sangra había disminuido.
Aunque ningún estudio ha sido realizado en humanos aún, esto sugiere que el chaga podría contribuir a un tratamiento alternativa para la diabetes en el futuro.
14. Previene los efectos secundarios de las drogas
Las investigaciones aún están en su infancia, pero si el chaga prueba ser efectivo para combatir enfermedades como el cáncer y la artritis, podría ser una alternativa a tratamientos tradicionales.
Tratar a personas con hongos chaga podría prevenirlos de experimentes los efectos secundarios de otros tratamientos, como la quimioterapia, la radiación y varios otras medicaciones prescritas para enfermedades crónicas.
15. Protege contra peligrosos coágulos de sangre
La agregación plaquetaria ocurre cuando células de sangre se agrupan y forman coágulos. Algunas veces, la agregación plaquetaria puede causar coágulos de sangre en las venas (trombos), que eventualmente pueden llevar a un ataque al corazón o infarto.
El extracto de chaga inhibió significativamente la agregación plaquetaria en estudios en animales. Estos resultados indican la posibilidad para el chaga en tratar o detener la formación de trombos.
16. Promueve la función cognitiva
El extracto de hongo chaga ayuda con la disfunción cognitiva químicamente inducida en estudios animales. El chaga redujo el estrés oxidativo cerebral en estos animales.
El extracto de chaga también restauró los niveles de acetilcolina durante el estrés oxidativo tan eficientemente como el medicamento de referencia tacrina. La acetilcolina promueve el aprendizaje y la memoria, incrementar su disponibilidad puede proveer beneficios nootrópicos.
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17. Combate bacterias
Extractos de chaga en agua caliente y etanol son capaces de matar células bacterianas y de hongos en el cultivo celular.
El extracto de chaga también detuvo la percepción de cuórum, que es un método usado por células bacterianas para activar la expresión génica. Detener la percepción de cuórum puede ayudar a combatir infecciones bacterianas.
18. Alcalinizante
Este poderoso hongo es uno de los alimentos más alcalinos en la tierra debido a su denso contenido mineral: Calcio, cesio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, rubidio, silicio y azufre, y es extremadamente rico en zinc. Se cree que muchas enfermedades son incapaces de florecer en un ambiente alcalino.
19. Adaptógeno
El chaga es altamente recomendado como adaptógeno – los adaptógenos son grupos únicos de fitonutrientes que ayudan al cuerpo a ajustarse a circunstancias estresantes desde el calor y frío extremos a las infecciones o traumas.
Los beneficios del hongo chaga no se detienen ahí; son también anti-inflamatorios, anti-virales, anti-envejecimiento y ayudan a normalizar los niveles de colesterol y presión sanguínea.
20. Ayuda a la Digestión
El chaga puede tomarse como un saludable té y es una gran manera de mantener tu sistema digestivo en excelente forma. Ayuda a aliviar la indigestión y otros dolores gastrointestinales mientras que mantienen al sistema digestivo trabajando con tranquilidad. El chaga estimula la producción de bilis digestiva lo que ayuda a disolver ciertos alimentos especialmente grasas obstinadas y permite que se absorban más eficientemente. El chaga es también una excelente fuente de fibra dietética.
21. Desintoxicante de hígado
Por su increíble actividad antioxidante, el té o suplementos de chaga son adiciones ideales en cualquier plan dietético desintoxicante. La betulina presente en el chaga es conocida por tener un efecto desintoxicante en el hígado ayudándolo a limpiar el sistema y comenzar fresco.
Hay algunos estudios que respaldan los beneficios del chaga para el hígado. Un estudio reciente en el 2015 probó la habilidad protectora de hígado del extracto de Chaga.
Este estudio comparó daño químicamente inducido en hígado de ratas que fueron tratadas previamente con chaga y otras que no. El estudio encontró que las ratas pre-tratadas tenían un daño mucho menor. Los autores concluyeron el que extracto de hongo chaga mostró actividad protectora de hígado.
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22. Beneficios para la piel
El chaga obtiene su color oscuro distintivo por su alto contenido de melanina. La melanina es un poderoso antioxidante que es conocido por proteger los genes y el ADN. La melanina es también el principal pigmento presente en nuestra piel y expertos sugieren que el contenido de melanina del chaga puede mejorar la salud de su piel, manteniéndola hermosa y flexible. Puede ayudar a proteger tanto la piel como el cabello del daño solar y puede incluso disminuir signos de envejecimiento.
23. Salud cardíaca
Así como protege el corazón por su naturaleza antioxidante y anti-inflamatoria, el ácido betulínico en el chaga es conocido por ayudar a disolver el colesterol LDL malo en el cuerpo. Una investigación realizada en Rusia en 1950 descubrió que el chaga tiene un efecto beneficioso para la hipertensión, pero no se han realizado estudios desde entonces. Asegúrese de consultar su doctor si tiene hipertensión y está considerando tomar suplementos de chaga.
24. Propiedades antioxidantes
Entonces ¿Cuáles son los ingredientes tras el chaga que proveen todos estos beneficios a la salud? Veamos 6 de los ingredientes principales que hacen al chaga tan saludable.
Polisacáridos
El chaga contienen Polisacáridos estructurales dentro de sus paredes de quitina, lo que provee energía, salud cardiovascular, salud intestinal y del hígado, y promueve niveles de azúcar saludables. También se dice que mejora el humor.
Beta Glucanos
Los beta-glucanos son conocidos por su habilidad para modular el sistema inmune. También ayudan a normalizar los niveles de colesterol y azúcar.
Fitoesteroles
De los Fitoesteroles presentes en el chaga, 45% es Lanosterol, 25% es Inotodioles y el 30% restante consiste de ergosterol, fecosterol y varios otros. Pruebas in vivo e in vitro muestran un efecto directo de ambos Lanosterol e Inotodioles en las células cancerígenas, con el lanosterol impartiendo un efecto positivo en los compuestos virales.
Betulina y ácido betulínico (Triterpenos)
Estos son poderosos agentes terapéuticos que están actualmente siendo investigados por sus efectos en el soporte de niveles saludables de colesterol. En adición a sus beneficios favorables para mantener un perfil saludable de colesterol, también son estudiados en relación al cáncer y los virus.
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Polifenoles
El esclerotio del chaga contiene cantidades masivas del pigmento negro natural conocido como melanina, que tiene altos niveles de antioxidantes debido al número de polifenoles que contiene. De hecho, el chaga tiene la mayor puntuación ORAC (la medida de potencia antioxidante) de cualquier superalimento.
SODs
Los SODs son otro importante antioxidante presente en el chaga. SOD se refiera a un grupo de enzimas llamadas Superoxido dismutasa. Estas enzimas juegan un rol importante en proteger nuestro cuerpo contra los efectos destructivos de la oxidación y los radicales libres sin control. La potencia SOD es considerada puntaje S en ORAC.
Cómo usar los Hongos Chaga
El hongo chaga está disponible como suplemento y té herbal.
Los pacientes que planeen hacer sus propios suplementos con chaga, o que deseen incorporarlo en su dieta, deberían consultar un doctor antes de hacerlo. La dosis correcta diaria depende de los objetivos del tratamiento.
Riesgos de los hongos chaga
Al igual que con otros suplementos y medicaciones, el chaga conlleva algunos riesgos. Puede también ocasionar efectos secundarios y puede interactuar peligrosamente con algunos medicamentos.
Ya que el chaga baja los niveles de azúcar, puede ser peligroso para personas tomando insulina u otros medicamentos para bajar el azúcar.
Para reducir los riesgos del uso de hongos chaga, una persona debe considerar lo siguiente:
- Continuar tomando todos los medicamentos prescritos, el chaga no es sustituto de ninguna medicina tradicional.
- Comente a su doctor todas las medicinas que está usando. Al igual que otras drogas y suplementos, el chaga alteras la efectividad de varios medicamentos.
- Anote cualquier efecto secundario de uso de chaga. Aunque sea raro, el chaga puede ocasionar reacciones alérgicas en algunas personas. Problemas para respirar, cambios en el ritmo cardíaco y pérdida del conocimiento son emergencias médicas.
- Evite el uso de otro suplementos herbales mientras toma Chaga, al menos que un doctor aconseje lo contrario.
- Investigue marcas de suplementos y compre de fuentes reconocidas, el chaga no está monitoreado Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU (FDA por sus siglas en ingles).