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Los 12 mejores documentales sobre salud y dónde verlos: Dr. Axe

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Tratar de mantenerse saludable y hacer elecciones prácticas de alimentos en un mundo donde la comida rápida y el reinado supremo del azúcar no es una tarea fácil. Parte de tomar el control de su salud es comprender lo que está consumiendo.

Uno de los mejores lugares para obtener esta información es a través de documentales de salud entretenidos e informativos. Gracias a sitios de transmisión como Netflix, Amazon Video y Hulu, hay una amplia variedad de documentales de salud a su alcance. Estas películas analizan detenidamente la industria alimentaria, el papel que juega el exceso de azúcar en la dieta moderna y el costo que los alimentos procesados ​​pueden tener en el cuerpo.

Sin embargo, los mejores documentales van más allá de simplemente decirte lo que no debes hacer . Estas 12 películas nunca rehuyen el elemento humano y todas ofrecen a los espectadores el conocimiento que necesitan para elegir mejor los alimentos la próxima vez que vayan al supermercado.

Desde formar relaciones más saludables con los alimentos hasta comprender la industria detrás de lo que comemos, estos son los mejores documentales sobre salud disponibles en los servicios de transmisión en este momento.

Mejores documentales de salud + Dónde verlos

1. Tenedores sobre cuchillos

Combinando parodias y entrevistas con el periodismo experiencial, el director Damon Gameau examina el precio que los azúcares añadidos cobran en su cuerpo. Después de varios años de una dieta sin azúcar, Gameau comienza a consumir los llamados productos saludables como el yogur sin grasa. Su objetivo es agregar 40 cucharaditas de azúcar a su dieta al día, el promedio nacional para los australianos. Los efectos que este cambio tiene en su cuerpo y su salud en general son asombrosos, y una visita obligada para cualquiera que quiera una comprensión más profunda de los azúcares ocultos.

3. Harto

Narrado por Katie Couric,

El australiano Joe Cross se embarca en un viaje por carretera a través de Estados Unidos y una limpieza de jugo de 60 días. El alegre australiano tiene la misión de mejorar su salud mientras comparte su viaje con los demás. En el camino, se cruza con un camionero que padece la misma enfermedad autoinmune que él tiene, y Cross comparte sus consejos para una vida más saludable con su nuevo amigo.

5. Tamaño de bocado

La obesidad infantil es sin duda un problema, pero también lo es la deshumanización que acompaña a la forma en que se habla de los niños obesos.

La filosofía del autor Michael Pollen para una dieta equilibrada es notablemente simple. En este documental, le dice a los espectadores: “Come comida. No demasiado. Principalmente plantas “. A través de su propio trabajo de detective científico y entrevistas con líderes de la comunidad científica alimentaria, Pollen explora la idea detrás de los alimentos “malos” y busca ayudar a Estados Unidos a recalibrar su relación con lo que comen.

9. La palabra C

El cáncer es un tema aterrador, y nadie lo sabe mejor que la cineasta Meghan L. O'Hara. La directora de The C Word es una sobreviviente de cáncer, y su viaje inspiró este documento sobre los cambios en el estilo de vida, la industria farmacéutica y la forma en que se aborda el tratamiento del cáncer en Estados Unidos. Narrado por Morgan Freeman,

Saber de dónde provienen sus alimentos es una parte importante para mantenerse saludable. Sustainable es un documental agrícola que lleva a los espectadores al interior de la comunidad agrícola moderna, además de sumergirse en el movimiento local de alimentos. Vale la pena explorar estos dos temas si está interesado en ver cómo va la comida de la granja a la mesa.

11. Más allá de la comida

Los temas de comida y estilo de vida se cruzan en este documento que hace exactamente lo que dice el título: va más allá de la comida al entrevistar a una variedad de personas que llevan estilos de vida que ellos consideran sano. La amplia gama de puntos de vista es esclarecedora. Y lo que es más importante, también desafían las nociones preconcebidas sobre la salud y abren posibilidades sobre cómo ser lo mejor que puedas al no solo cambiar tu forma de comer, sino también tu forma de pensar.

12. Vegucated

¿Qué se necesita para que los amantes de la carne cambien el tocino por col rizada? Descúbrelo en el divertido y fascinante Vegucated. La película sigue a tres devotos de la carne que prueban un estilo de vida vegano durante tres semanas.