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¿Qué es un Attar? – Aceites esenciales

Tabla de contenido

Ya sea un festival o una ceremonia, función, ritual o celebración que más le importa a la gente, el attar o la fragancia es esencial para todos. Los attars se han utilizado desde el milenio de las primeras civilizaciones humanas.

“No hay elegancia posible sin perfume. Es el accesorio invisible, inolvidable y definitivo”. – Coco Chanel, diseñadora de moda francesa y fundadora de la mundialmente famosa marca de moda “Chanel”.

Los attars son respetados como una identidad de majestad, honor y gloria. Los attars fueron ampliamente estudiados y desarrollados bajo las dinastías islámicas como el reino nazarí de España, el Imperio Otomano, el Imperio Mughal y más.

¿Qué es Attar?

Los attars suelen ser aceites esenciales o absolutos derivados de fuentes naturales.. En general, estos aceites esenciales se extraen mediante vapor o hidrodestilación. Técnicamente, los attars son extractos de flora y fauna naturales.

Los aceites esenciales se destilan en una base de madera, como el sándalo, y se dejan envejecer. El período de envejecimiento puede oscilar entre uno y diez años, dependiendo de las fuentes naturales utilizadas y del resultado deseado.

Los attars son básicamente perfumes altamente concentrados, libres de alcohol y químicos sintéticos. Estos perfumes naturales se ofrecen a la venta en cantidades muy pequeñas y se vierten en decantadores tradicionales pequeños y decorados o, a veces, adornados con joyas.

Historia de Attar

Se supone comúnmente que la palabra “attar”, “itra” o “ittar” se deriva de “itir”, una palabra persa que significa perfume, que, a su vez, proviene de la palabra árabe “itr”.

La historia del attar es tan antigua como la propia civilización humana. Los estudios demostraron que los primeros métodos y técnicas utilizados para producir aceites esenciales fueron desarrollados por Ibn al Baitar (1188 CE – 1248 CE), un eminente químico y médico en la España gobernada por musulmanes dentro del Emirato de Granada.

Los egipcios tenían fama de fabricar perfumes en todo el mundo antiguo. Estos perfumes se formularon a partir de flores y plantas antes de que pudieran mezclarse con otros aceites. Más tarde, un renombrado médico de la Edad de Oro islámica Abu Ali al Sina (980 d.C. – 1037 d.C.), también conocido como Ibn Sina (Avicena), refinó y desarrolló los métodos y creó tipos distintos y diversos de attars. Se cree que fue un pionero que utilizó técnicas de destilación de rosas y otras plantas.

Ibn Sina descubrió por primera vez el proceso de elaboración del agua de rosas y su popularidad se extendió por todo el mundo. Formó más de 60 medicamentos para el corazón y en la mayoría de los casos utilizó attars. Usó varios attar para hacer sus medicinas, incluido el attar de oud, el attar de jazmín, el attar de azafrán y el attar de rosas.

La reina yemini Arwa al Sulayhi (1048 d. C. – 1138 d. C.) introdujo una variedad especial de attars derivados de flores montañosas. Solía ​​regalar estos attars a los monarcas de Arabia.

En el Imperio Mughal, Abul Fazal Faizee, el gran visir del emperador Akbar, introdujo el quemador de incienso Mabkhara. Durante el reinado mogol se utilizaban diversos tipos de hierbas como el aloe (oud), la canela y el sándalo y sustancias animales como el anbar, el almizcle y la mirra para producir attars.

Tipos de attares

Según sus efectos en el cuerpo humano, los attars se pueden clasificar en 2 tipos:

  1. Attares frescos – Estos attars tienen importantes efectos refrescantes en el cuerpo humano y se utilizan normalmente en las temporadas de verano. Por ejemplo, se cree que el jazmín, la rosa, la mogra, el khus y el kewda son attars geniales.
  2. Attares calientes – Se cree que estos attars mejoran la temperatura corporal, por lo que se usan comúnmente en los inviernos. Ejemplos de attares cálidos incluyen el azafrán (en la India llamado Kesar), el ámbar y el almizcle.

Además, según las fuentes utilizadas, los attars se pueden clasificar en varios tipos:

Atares florales: Estos aceites se derivan de extractos de especies únicas de flores. Algunos ejemplos de attars florales incluyen

  • Rosa
  • Jazmín
  • Jasmine Sambac (en India llamada Mogra)

Atares de hierbas: Estos attars se elaboran mezclando y combinando varios extractos de aceites derivados de fuentes botánicas como flores, hojas, especias, frutas, raíces o tallos.

Atares “Mitti” – Estos attars son destilados de tierra cocida sobre parafina líquida o aceite esencial de sándalo mediante técnicas de destilación de agua, a veces utilizando agua del río Ganges.

Aromas de animales – estos attars se derivan de sustancias animales como las feromonas. Estos attars también son perfumes naturales, pero entran en la categoría de no veganos. Por ejemplo, el almizcle y el ámbar gris son aromas animales.

  • Almizcle: el almizcle se deriva de las secreciones glandulares de una rara especie de ciervo macho que se encuentra especialmente en las regiones del Himalaya.
  • Ámbar gris: el ámbar gris se deriva de una sustancia aromática liberada por los cachalotes, el animal con dientes más grande del mundo.

Usos de los attars

En el pasado, los attars eran utilizados únicamente por la gente de élite, especialmente reyes, reinas y miembros políticos de alta autoridad. Pero en la actualidad, casi todas las personas pueden utilizar los attars como prenda especial.

Algunos usos comunes de los attars son los siguientes.

  • Lo más común es que los attars se utilicen como perfume, especialmente en las comunidades musulmanas, debido a la ausencia de alcohol.
  • Los attars se utilizan en la industria farmacéutica para fabricar medicamentos, especialmente con fines cardíacos y afrodisíacos.
  • Attars se puede utilizar en varias terapias complementarias, como la aromaterapia y la terapia de spa, para mejorar el dolor, la salud cardíaca, la migraña y la salud respiratoria. También ayuda a mejorar condiciones de salud emocional como el estrés y la depresión.
  • Los attars se utilizan para preparar platos lujosos y dulces para impartir deliciosos sabores en los países de Medio Oriente y el sur de Asia.
  • Los attars se utilizan ampliamente en tabacos de mascar como pan masala y gutka para suprimir las notas de tabaco.
  • Los attars se utilizan en la industria de la perfumería para elaborar variedades exóticas de perfumes.
  • Debido a sus olores atractivos y naturales, los attars se utilizan en la preparación de varios tipos de productos perfumados, como cosméticos, velas, ambientadores y varitas de incienso.

Cómo usar Attars

Los attars se pueden utilizar de varias maneras según los propósitos. Diferentes razones tienden a aplicar attars de manera diferente.

Aquí hay algunos métodos comunes para usar attars:

  • Como perfume, puedes aplicar attar en tus muñecas, en los orificios de las orejas o en cualquier otra parte del cuerpo. Attar puede manchar su ropa, por lo tanto, se recomienda tomar attar en las yemas de los dedos y luego frotarlo en la palma y luego pasar las manos sobre la ropa en lugar de aplicarlo directamente.
  • En aromaterapia, los attars se pueden utilizar en difusores para inhalar los olores. O se puede agregar a los aceites para masajes.
  • Se puede añadir muy poca cantidad de attar para preparar platos deliciosos y lujosos.

La vida de los attars

Los attars tienen una vida útil extremadamente larga y no necesitan conservantes. Algunos attars puros se vuelven más fuertes con el paso del tiempo y obviamente se vuelven más costosos. Por lo tanto, los attars antiguos se venden a precios superiores.

Ultimas palabras

Attar es parte de varias culturas humanas. Mejora el estado de ánimo y la confianza y, en ocasiones, ayuda a mejorar nuestro proceso de curación. Pero cuando desee utilizar un attar, asegúrese de elegir un attar natural y no tóxico para que pueda obtener los máximos beneficios sin efectos nocivos.